Les Sandwichs

Les sandwichs

En favorisant la variété dans la composition de votre sandwich, en pensant aussi aux fruits pour le dessert, à l’eau et au lait pour la boisson et en équilibrant mieux votre diner, vous pouvez parfaitement respecter les recommandations nutritionnelles.

Jouez sur la variété :

Favorisez le jambon, le poulet, le bœuf, le thon, le saumon, les œufs, le fromage, etc…  Lorsque vous choisissez un sandwich avec de la charcuterie, sachez que :

-         Charcuterie et beurre ne font pas bon ménage.

-         Le jambon cru ou cuit, le bacon, le fromage de tête ou l’andouillette sont bien moins gras que le pâté.

-         Favorisez le pain bis, complet ou aux céréales plutôt que les pains blancs ou viennois.

Pensez aux crudités :

Essayez d’avoir régulièrement dans votre sandwich salade verte, tomates, concombre… c'est-à-dire toutes les formes de légumes crus ou même cuits qui vous permettront de diversifier vos sandwichs et contribueront à atteindre l’objectif nutritionnel d’au moins 5 fruits et légumes par jour.

Pour donner du goût :

Opter pour les cornichons ou la moutarde plutôt que la mayonnaise, le beurre ou les sauces grasses.

QUELQUES EXEMPLES :

Pain bio en tranches Jambon de Paris Comté Carottes râpées Laitue Filet d’huile d’olive

Tranches de pain aux noix Rôtie de porc froid Betteraves râpées Batavia Filet d’huile de noix

Pain de seigle Saumon fumé Mâche Tomates Cantal jeune Beurre